Almôndegas com ervas Borgonha (caçarola)
Almôndegas com ervas Borgonha (caçarola) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de mandril moído, 1/2 lb de salsicha a granel, 4 fatias de pão branco, 1/3 xícara. leite e 2 colheres de sopa. cebola ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine pão e leite; deixe descansar por 10 minutos.
Misture bem com um garfo até obter uma mistura fina.
Adicione a carne, a cebola, o sal e as ervas; misture bem e forme bolas; molhar as mãos com frequência evitará que grudem.
Passe bolinhas na farinha temperada (sal e pimenta).
Doure em 2 colheres de sopa de manteiga ou gotas na frigideira.
Coloque as bolas em uma caçarola de 2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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