Feijão Hobo

Name: Feijão Hobo
Prep time: 10 min
Cook time: 190 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound hambúrguer; 1/2 pound toucinho; 1 (28 ounce) can feijão cozido com carne de porco; 1 (15 ounce) can feijão, enxaguado e escorrido; 1 (15 ounce) can feijão-lima, enxaguado e escorrido; 2 cebola picada; 1 cup Ketchup; 1 cup açúcar mascavo; 1 teaspoon mostarda preparada

⏱️ Pronto em 3h 20m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 3h 10m 👥 8 porções 👁️ 18 visualizações

Esta receita de panela elétrica oferece um prato farto de hambúrguer, bacon e feijão em um molho espesso e doce.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 3h 10m

Porções 8

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

1 pound hambúrguer

1/2 pound toucinho

1 (28 ounce) can feijão cozido com carne de porco

1 (15 ounce) can feijão, enxaguado e escorrido

1 (15 ounce) can feijão-lima, enxaguado e escorrido

2 cebola picada

1 cup Ketchup

1 cup açúcar mascavo

1 teaspoon mostarda preparada

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 471

% Valor Diário*

Gordura total 12.6g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1217mg 53%

Carboidratos totais 67.7g 25%

Fibra alimentar 11g 39%

Açúcares totais 35.3g

Proteína 24.8g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Cozinhe e mexa o hambúrguer e o bacon na frigideira quente até que o hambúrguer esteja dourado e quebradiço, 7 a 10 minutos.

Misture o hambúrguer cozido e o bacon, o feijão cozido com a carne de porco, o feijão, o feijão, a cebola, o ketchup, o açúcar mascavo e a mostarda na panela elétrica.

Cozinhe em fogo baixo até ficar bem quente e engrossar, pelo menos 3 horas.