Hausgemachter Apfelwein

Name: Hausgemachter Apfelwein
Prep time: 15 min
Cook time: 200 min
Yield: 16
Ingredients: 10 Äpfel, geviertelt; 3/4 cup weißer Zucker; 1 tablespoon gemahlener Zimt; 1 tablespoon gemahlener Piment

⏱️ Fertig in 3h 35m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 3h 20m 👥 16 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Selbstgemachter Apfelwein ist ein einfaches Getränk, das Sie in etwa 3 Stunden und 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 10 geviertelten Äpfeln, ¾ Tasse weißem Zucker, 1 Esslöffel gemahlenem Zimt und 1 Esslöffel gemahlenem Piment und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Getränk

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 3h 20m

Portionen 16

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

10 Äpfel, geviertelt

3/4 cup weißer Zucker

1 tablespoon gemahlener Zimt

1 tablespoon gemahlener Piment

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 83

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.2g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 21.9g 8%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 18.3g

Eiweiß 0.3g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Äpfel in einen großen Suppentopf und füllen Sie ihn mindestens 5 cm mit Wasser ab.

Zucker, Zimt und Piment einrühren.

Zum Kochen bringen.

Ohne Deckel 1 Stunde kochen lassen.

Den Topf abdecken, die Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen.

Apfelmischung durch ein feinmaschiges Sieb passieren.

Feststoffe entsorgen.

Lassen Sie den Apfelwein erneut durch ein mit Käsetuch ausgelegtes Sieb abtropfen.

Kühl stellen, bis es kalt ist.