Sidra de manzana casera

Name: Sidra de manzana casera
Prep time: 15 min
Cook time: 200 min
Yield: 16
Ingredients: 10 manzanas, en cuartos; 3/4 cup azúcar blanca; 1 tablespoon canela molida; 1 tablespoon pimienta de Jamaica molida

⏱️ Listo en 3h 35m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 3h 20m 👥 16 porciones 👁️ 33 vistas

La sidra de manzana casera es una bebida fácil que puedes preparar en aproximadamente 3 horas y 35 minutos. Elaborada con 10 manzanas cortadas en cuartos, ¾ de taza de azúcar blanca, 1 cucharada de canela molida y 1 cucharada de pimienta de Jamaica molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Bebida

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 3h 20m

Porciones 16

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

10 manzanas, en cuartos

3/4 cup azúcar blanca

1 tablespoon canela molida

1 tablespoon pimienta de Jamaica molida

Información Nutricional

Porciones por receta 16

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 83

% Valor Diario*

Grasa total 0.2g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1mg 0%

Carbohidratos totales 21.9g 8%

Fibra dietética 2.4g 9%

Azúcares totales 18.3g

Proteína 0.3g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las manzanas en una olla grande y agregue suficiente agua para cubrir al menos 2 pulgadas.

Agregue el azúcar, la canela y la pimienta de Jamaica.

Llevar a ebullición.

Hervir, descubierto, durante 1 hora.

Tape la olla, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas.

Cuela la mezcla de manzana a través de un colador de malla fina.

Deseche los sólidos.

Escurrir la sidra nuevamente a través de un colador forrado con una gasa.

Refrigere hasta que esté frío.