Hausgemachte getrocknete Nudeln
Hausgemachte getrocknete Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 geschlagenem Ei, 2 EL. Milch, 1/2 TL. Salz, etwa 1 c. Auf der Basis von Mehl und Hühnchengeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Ei, Milch und Salz verrühren.
Fügen Sie so viel gesiebtes Allzweckmehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht (ca. 1 Tasse).
Auf einer bemehlten Oberfläche sehr dünn ausrollen; 20 Minuten stehen lassen.
Locker aufrollen; 0,6 cm breite Scheiben schneiden.
Ausrollen, ausbreiten und 2 Stunden trocknen lassen.
(Falls gewünscht, im Behälter aufbewahren, bis es benötigt wird.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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