Fideos secos caseros
Los fideos secos caseros son una cena fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 2 cdas. leche, 1/2 cucharadita. sal, aproximadamente 1 c. Con una base con sabor a harina y pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine el huevo, la leche y la sal.
Agregue suficiente harina para todo uso tamizada para hacer una masa firme (aproximadamente 1 taza).
Enrolle muy fino sobre una superficie enharinada; dejar reposar durante 20 minutos.
Enróllelo sin apretar; corte en rodajas de 1/4 de pulgada de ancho.
Desenrollar, extender y dejar secar 2 horas.
(Si lo desea, guárdelo en un recipiente hasta que lo necesite).
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