Helado Casero
El helado casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3/4 c. agua, 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/2 c. leche fría y 1 1/2 c. leche escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Llevar a ebullición el azúcar y el agua durante 5 minutos.
Ablanda la gelatina en la leche fría; revuelva hasta que se disuelva.
Agrega la leche escaldada a la mezcla de gelatina para que se disuelva.
Agrega el almíbar, la sal, los huevos, la vainilla, el half and half y la leche.
Vierta en un congelador para helados de 1 galón.
Use hielo picado y aproximadamente 3 tazas de sal de roca.
Gire el congelador hasta que el helado esté rígido.
🍷 Maridajes Perfectos
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