Hausgemachtes Eis
Hausgemachtes Eis ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Mehl, . Salz, c. Mit Brühmilch und geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Mehl und Salz in einem großen Topf vermischen.
Heiße Milch langsam einrühren.
Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren.
Nehmen Sie geschlagene Eier; Geben Sie etwas heiße Milchmischung hinzu.
Dann die Eiermischung zur Milchmischung hinzufügen.
1 Minute länger erhitzen.
2 Stunden kalt stellen.
Dann Sahne und Vanille hinzufügen.
Gut umrühren.
In die Eismaschine füllen und einschalten.
Verwenden Sie Eis, Steinsalz und Wasser wie angegeben.
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