Hausgemachtes Eis (für einen Liter Gefrierschrank)
Hausgemachtes Eis (für eine Gallone Gefrierschrank) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 pt. halb und halb, 2 1/2 c. Zucker, Prise Salz, 4 1/2 TL. Vanille und 6 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eier verquirlen, dann alle anderen Zutaten hinzufügen.
In die Gefrierdose geben.
Geben Sie etwa 5 cm großes Eis um die Dose herum, während sich der Gefrierschrank dreht, und dann etwa 1/3 Tasse Steinsalz (oder Eiscremesalz). Fahren Sie abwechselnd mit Eis und Salz fort und bedecken Sie den Deckel gleichmäßig.
Wenn das Eis schmilzt, fügen Sie mehr Eis und Salz hinzu.
Stellen Sie den Gefrierschrank in die Spüle oder Wanne, da überschüssiges Wasser aus dem Loch an der Seite abfließen kann.
Sobald der Motor zu stark beansprucht wird, ziehen Sie den Netzstecker, damit der Motor nicht durchbrennt. dauert 20 bis 30 Minuten.
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