घर का बना नूडल्स
घर का बना नूडल्स एक आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 2 अंडे और गीला करने के लिए पर्याप्त दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में आटा और नमक डालें।
- आटे में एक गड्ढा बना लें.
अपने अंडे कुएं के बीच में डालें और कांटे से फेंटें।
मिश्रण में दूध डालें, डालते समय हिलाते रहें।
मिश्रण को चिपचिपा बनाने के लिए आपको बस पर्याप्त दूध की आवश्यकता है।
एक गेंद बना लें. गेंद को आधा फाड़ दो.
जिस सतह पर आप मिश्रण को बेलने जा रहे हैं, उस पर आटा गूंथ लें।
आटे को बेलन पर चिपकने से बचाने के लिए आटा मिलाकर बेल लें.
जब लगभग 1/8-इंच मोटा हो जाए, तो नूडल कटर से काटें या चाकू का उपयोग करें।
एक बार जब नूडल्स कट जाएं तो अपने हाथों में आटा लगाएं और नूडल्स के साथ टॉस करें।
बचा हुआ आटा बेलते समय सूखने के लिए कुकी शीट पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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