Hausgemachte Nudeln
Hausgemachte Nudeln sind ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Eiern, ca. gesiebtes Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier leicht schlagen.
Salz und Mehl hinzufügen.
Gründlich vermischen. Den Teig in 2 Kugeln kneten.
Rollen Sie die Kugeln hauchdünn in 16-Zoll-Kreise.
Aufrollen wie Gelee-Rollen.
Mit einem scharfen Messer oder einem Stück Faden in 1/4-Zoll-Streifen schneiden.
Wickeln Sie die Streifen ab und bewahren Sie sie bis zur Verwendung in einem luftdichten Behälter auf.
In die kochende Suppe geben; Vor dem Servieren der Suppe 2 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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