自制披萨皮

自制披萨皮

⏱️ 1h 34m 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 30 次浏览

自制披萨饼皮是一顿相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 34 分钟内准备好。用 c 制成。温水,.活性干酵母,.盐, 。糖和。色拉油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

将酵母撒入水中并搅拌直至溶解。

加入糖、盐和油搅拌。

加入 2 杯面粉,搅拌至光滑,然后逐渐加入另外的 1 1/2 杯面粉。

面团应该像饼干面团一样柔软。

将其放在撒有少许面粉的板上,揉捏至光滑且有弹性。

放入涂有油脂的碗中,在顶部刷上软起酥油。

盖上盖子,在温暖的地方(85°)发酵,直至体积增加一倍。

向下打孔并分成两半。

将每一半形成一个球,放在涂有油脂的烤盘上。

用手掌压成直径约12英寸的圆圈,使边缘稍厚。

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