自家製ピザクラスト
自家製ピザクラストは、約 1 時間 34 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。温水、。活性ドライイースト、。塩、 。砂糖と。サラダ油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
イーストを水に振り入れ、溶けるまでかき混ぜます。
砂糖、塩、油を加えてかき混ぜます。
小麦粉2カップを加えて滑らかになるまで混ぜ、さらに小麦粉1 1/2カップを加えて徐々に混ぜます。
生地はビスケット生地と同じくらい柔らかくなければなりません。
軽く打ち粉をした台の上に取り出し、滑らかで弾力性があるまでこねます。
油を塗ったボウルに入れ、ブラシで柔らかいショートニングを塗ります。
カバーをして、隙間風を避けて暖かい場所（85°）でかさが2倍になるまで発酵させます。
パンチして半分に分けます。
それぞれの半分をボールに成形し、油を塗ったベーキングシートの上に置きます。
手のひらで直径約12インチの円に押し出し、端を少し厚くします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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