घर का बना रोल

एक बड़े कटोरे में खमीर डालें और पानी डालें; हिलाना। मक्खन और चीनी जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।

अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। रेफ्रिजरेटर में रखें. उपयोग करने से पहले आटे को कई घंटों तक फूलने दें; रात भर वास्तव में अच्छा काम करता है। आटे को रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह तक रखा जा सकता है.

लगभग 24 रोल बनाता है.

1/2 भरे चिकने मफिन पैन में 350° पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें।