घर का बना पका हुआ टमाटर
घर पर पकाए हुए टमाटर एक आसान लंच है जिसे आप केवल 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 10 पके टमाटरों और 2 चम्मच नमक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
टमाटरों को छीलने के लिए, उन्हें 1 मिनट के लिए उबलते पानी में रखें और फिर तुरंत ठंडे पानी में डाल दें। टमाटरों को छीलकर चौथाई कर लें और नमक के साथ एक बड़े सॉस पैन में रखें। धीमी आंच पर 20 से 30 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं, जलने से बचाने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें।
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