Glace Vanille Maison
La glace à la vanille maison est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . fécule de maïs, sel, œufs battus et lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel dans un bol.
Ajoutez les œufs.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Faites mijoter 4 tasses de lait dans une casserole.
Incorporer une petite quantité de lait chaud au mélange d'œufs.
Incorporez ensuite le mélange d’œufs au lait chaud.
Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Cool. Incorporer la crème et la vanille.
Verser dans un récipient à glace pour congélateur. Ajoutez du lait jusqu'à la ligne de remplissage.
Congeler selon les instructions du fabricant.
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