Macarrones con queso caseros
Los macarrones con queso caseros son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. macarrones con codo, 1 barra de margarina parkay, 1 1/2 c. queso cheddar suave rallado, 1 c. Leche evaporada y 1 huevo, bien batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Hervir los macarrones con una pizca de sal hasta que estén tiernos y luego escurrirlos. Agregue la margarina.
Mezclar la leche, el huevo, la sal y la pimienta. Incorpora los macarrones junto con 1 taza de queso.
Revuelva bien.
Agregue pimientos si lo desea.
Cubra con la 1/2 taza restante de queso rallado. Salpique con mantequilla.
Hornear por 45 minutos a 400°.
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