Macarrão com Queijo Caseiro
Macarrão com queijo caseiro é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 c. macarrão de cotovelo, 1 barra de margarina parkay, 1 1/2 xícara. queijo cheddar suave ralado, 1 c. leite evaporado pet e 1 ovo bem batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Ferva o macarrão com uma pitada de sal até ficar macio e escorra. Junte a margarina.
Misture o leite, o ovo, o sal e a pimenta. Junte o macarrão junto com 1 xícara de queijo.
Mexa bem.
Adicione pimentões, se desejar.
Cubra com 1/2 xícara de queijo ralado restante. Salpique com manteiga.
Asse por 45 minutos a 400°.
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