Медовый соус для барбекю

Name: Медовый соус для барбекю
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 16
Ingredients: 1 cup кетчуп; 1/2 cup мед; 1/4 cup белый уксус; 1/4 cup патока; 1 teaspoon жидкий ароматизатор дыма; 1/2 teaspoon соль; 1/2 teaspoon молотый черный перец; 1/4 teaspoon паприка; 1/4 teaspoon порошок чили; 1/4 teaspoon луковый порошок; 1/4 teaspoon чесночный порошок; 1/4 teaspoon кайенский перец

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 25 min 👥 16 порции 👁️ 13 просмотров

Медовый соус барбекю, по вкусу очень близкий к соусу BBW. Прекрасно сочетается с курицей, говядиной, свининой и чем-либо еще.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Барбекю #На гриле #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 5 min

Готовка 25 min

Порций 16

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 16

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 65

% дневной нормы*

Всего жиров 0.4g 1%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 243mg 11%

Всего углеводов 16.5g 6%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 15g

Белки 0.3g 1%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте кетчуп, мед, уксус и патоку в кастрюле на среднем огне до получения однородной массы; добавьте жидкий дым, соль, черный перец, паприку, порошок чили, луковый порошок, чесночный порошок и кайенский перец. Добавьте приправы в смесь кетчупа, уменьшите огонь до минимума и варите до загустения, около 20 минут.