Mit Honig glasiertes Brathähnchen

Mit Honig glasiertes Brathähnchen

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Mit Honig glasiertes Brathähnchen ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hähnchenkeulen und Hähnchenschenkeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Glasschüssel Wasser, Essig und Salz vermischen und verrühren, bis sich etwas Salz aufgelöst hat. Hühnchen hinzufügen, abdecken und 2–8 Stunden im Kühlschrank lagern.

In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch und scharfe Soße vermischen, um die Eiermasse zuzubereiten.

Mehl in die Schüssel geben und beiseite stellen.

Hähnchen aus der Salzlake nehmen, in eine Schüssel geben und würzen.

Geben Sie das Hähnchen in das Ei und dann in das Mehl, sodass es gleichmäßig damit bedeckt ist.

Hähnchen in einer großen gusseisernen Pfanne 10–15 Minuten auf jeder Seite braten.

Hähnchen auf den Wäscheständer legen und 5 Minuten abkühlen lassen.

Mischen Sie Honig und Wasser und bestreichen Sie jedes Hähnchenstück leicht damit.

Genießen!

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