Жареная курица в медовой глазури

В большой стеклянной миске смешайте воду, уксус и соль, перемешивая, пока соль не растворится. Добавьте курицу, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–8 часов.

В средней миске смешайте яйца, молоко и острый соус, чтобы получилась яичная смесь.

Добавьте муку в миску и отставьте в сторону.

Достаньте курицу из рассола, положите в миску и приправьте.

Переложите курицу в яичную смесь, затем в муку, равномерно покрыв.

Обжарьте курицу на большой чугунной сковороде по 10-15 минут с каждой стороны.

Положите курицу на сушилку и дайте остыть в течение 5 минут.

Смешайте мед и воду и слегка смажьте каждый кусочек курицы.

Наслаждаться!