خبز الشوفان بالعسل

ضعي في وعاء الخلاط الشوفان المطهو، الزبدة، الماء المغلي، العسل والملح. بارد للتدفئة. ضجة في الخميرة. أضف البيض و 2 1/2 كوب دقيق.

فاز بسرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتسهيل التعامل مع العجين.

على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 10 دقائق.

(أضيفي المزيد من الدقيق حسب الحاجة حتى لا تلتصق العجينة).