酸辣湯鶏スープ

酸辣湯鶏スープ

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 20 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

とても美味しくてとても簡単にアジアンスープを作ることができます。私の夫はシェフですが、これは素晴らしいと言いました。 (彼は印象に残るのが難しい。)私たちは鍋を一度に食べ終えた。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

鍋にチキンスープ、水、キノコ、タケノコ、生姜、ニンニク、醤油、唐辛子フレークを入れて混ぜます。

沸騰したら弱火にし、蓋をして残りの材料を混ぜながら煮ます。

鶏肉をボウルに入れ、ごま油を回しかける。

別のボウルにコーンスターチと酢を入れて混ぜ、脇に置きます。

スープの下の熱を中程度まで上げ、再び沸騰させます。

鶏肉のスライスを加えます。

再び沸騰させ、ゆっくりかき混ぜながら卵を注ぎ、長い卵の束を作ります。

酢とコーンスターチを加えてかき混ぜます。

時々かき混ぜながら、鶏肉に火が通り、スープが少し濃くなるまで、中火で約3分間煮ます。

ネギとコリアンダーを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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