Name: Scharf-saure Suppe (China)
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 C. Wolkenohren; 1/4 C. goldene Nadeln; 1/4 C. gemahlenes Schweinefleisch, in 1 1/2 Zoll lange Streifen geschnitten; 3 Tbsp Maisstärke; 2 tsp . Sherry; 1/2 C. Wasser; 3 Tbsp . Weißweinessig (oder nach Geschmack); weißer Pfeffer nach Geschmack; 1/2 tsp . heißes Öl; 2 tsp . Sesamöl; 4 C. Hühnerbrühe; Salz nach Geschmack; 1 Tbsp . Sojasauce; 2 Bohnenquark, jeweils in 8 Stücke geschnitten; 1 Ei, geschlagen; 2 Frühlingszwiebeln, gehackt

Scharf-saure Suppe (China)

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Hot-And-Sour Soup (China) ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wolkenohren, ca. goldene Nadeln, ca. gemahlenes Schweinefleisch, in 1 1/2 Zoll lange Streifen geschnitten, . Maisstärke und . Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.