Heiße Spargelröllchen
Heiße Spargelbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 bis 20 Scheiben Weißbrot, 3 oz. Blauschimmelkäse, 8 oz. weicher oder geschlagener Frischkäse, 1 Ei und 18 bis 20 Stangen frisch gekochter Spargel oder Spargel aus der Dose – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die Brotkruste abschneiden und mit der Handfläche oder dem Nudelholz leicht flach drücken.
Käse und Ei vermischen; aufs Brot streichen. Auf jede Brotscheibe 1 Spargelstange legen; aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Spargelröllchen in Butter wälzen; Auf ein Backblech legen und einfrieren.
Wenn es vollständig gefroren ist, schneiden Sie jede Rolle in 3 Stücke.
Den Ofen auf 400° vorheizen und etwa 15 Minuten backen.
Im Ofen bleiben sie ewig warm.
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