Rouleaux d'asperges chauds
Les rouleaux d'asperges chauds sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 18 à 20 tranches de pain blanc, 3 oz. fromage bleu, 8 oz. fromage à la crème ramolli ou fouetté, 1 œuf et 18 à 20 tiges d'asperges fraîches cuites ou en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Couper la croûte de pain et l'aplatir légèrement avec la paume de la main ou un rouleau à pâtisserie.
Mélanger les fromages et l'œuf; tartiné sur du pain. Placer 1 tige d'asperge sur chaque tranche de pain; rouler et fixer avec un cure-dent.
Rouler les rouleaux d'asperges dans le beurre; mettre sur une plaque à biscuits et congeler.
Une fois complètement congelé, coupez chaque rouleau en 3 morceaux.
Préchauffer le four à 400° et enfourner environ 15 minutes.
Ils resteront chauds au four pour toujours.
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