Sopa Quente de Enchilada de Frango

Sopa Quente de Enchilada de Frango

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Sopa Quente de Enchilada de Frango é um jantar impressionante. Feito com 1 dúzia de tortilhas de milho, 1 cebola picada, 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa. óleo e 1 lata (4 onças) de pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte 6 tortilhas em tiras de 1/2 polegada e reserve.

Corte as 6 tortilhas restantes em triângulos e frite em óleo quente até ficarem crocantes; (ou você pode usar salgadinhos de milho) reserve.

Refogue a cebola e o alho no azeite em forno holandês.

Adicione os próximos 11 ingredientes; deixe ferver.

Cubra e reduza o fogo; cozinhe por 1 hora.

Adicione tiras de tortilha e queijo.

Simmer, descoberto por 10 minutos.

Polvilhe com páprica.

Sirva com batatas fritas.

🍷 Combinações Perfeitas

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