Name: Горячий куриный суп-энчилада
Ingredients: 1 dozen кукурузные лепешки; 1 лук, нарезанный; 1 clove чеснок, измельченный; 2 tbsp. масло; 1 (4 oz.) can зеленый перец чили, нарезанный; 1 (14 1/2 oz.) can говяжий бульон; 1 (10 oz.) can куриный бульон; 1 (10 oz.) can куриный крем-суп (неразбавленный); 1 (6 3/4 oz.) can курица кусочками (или используйте отварную курицу); 1 1/2 c. вода; 1 tbsp. соус для стейка; 1/2 tsp. Вустерширский соус; 1 tsp. молотый тмин; 1 tsp. порошок чили; 1/8 tsp. перец; 3 c. сыр чеддер, тертый; паприка

Горячий куриный суп-энчилада

👁️ 14 просмотров

Горячий куриный суп-энчилада – это впечатляющий ужин. Готовится из 1 дюжины кукурузных лепешек, 1 нарезанной луковицы, 1 измельченного зубчика чеснока, 2 ст. масла и 1 банка (4 унции) нарезанного зеленого перца чили. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте 6 лепешек на полоски толщиной 1/2 дюйма и отложите в сторону.

Оставшиеся 6 лепешек разрежьте на треугольники и обжарьте в горячем масле до хрустящей корочки; (или вы можете использовать кукурузные чипсы) отложите в сторону.

Обжарьте лук и чеснок на масле в жаровне.

Добавьте следующие 11 ингредиентов; довести до кипения.

Накройте крышкой и уменьшите огонь; варить 1 час.

Добавьте полоски тортильи и сыр.

Тушить без крышки 10 минут.

Посыпьте паприкой.

Подавайте с чипсами.

💬 Комментарии