الكعك الساخن المتقاطع
يعتبر Hot Cross Buns من المخبوزات الرائعة التي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 50 دقيقة. مصنوعة مع ج. السكر، ج. بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. الزبدة، المذابة، صفار البيض، ج. الحليب المبشور والمبرد إلى الخميرة الجافة الفاترة والمغلفة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في اليوم السابق لخبز الكعك، اخلطي السكر مع نصف كوب. زبدة مذابة
أضف أربعة من صفار البيض المخفوق جيدًا والحليب
تليين الخميرة في الماء الدافئ. أضف إلى خليط السكر
نخل 4 ج. الدقيق مع الملح وجوزة الطيب والقرنفل. يهزم
في وعاء منفصل، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويًا ولكن ليس قاسيًا؛ أضعاف في الخليط
أضف الزبيب والفواكه المسكرة. اثارة
أضف الدقيق المتبقي، 1 ج. في كل مرة حتى تحصلي على عجينة طرية
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت. زيت أعلى العجين
غطيها بقطعة قماش مبللة وغطاء بلاستيكي؛ تخزينها في مكان دافئ لمدة 2 إلى 3 ساعات
تخزينها في الثلاجة بين عشية وضحاها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً