ホットクロスバンズ

ホットクロスバンズ

⏱️ 1h 50mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

ホットクロスバンズは、約1時間50分で完成する感動的な焼き菓子です。 cで作りました。砂糖、c.プラス大さじ2。溶かしたバター、卵黄、c.牛乳を温めてぬるま湯に冷やし、ドライイーストを包み込むこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

バンズを焼く前日に、砂糖1/2cを混ぜておきます。溶かしたバター

卵黄4個をよく溶き、牛乳を加えます。

イースト菌を温水で柔らかくします。砂糖混合物に加える

ふるいにかけます 4 c.小麦粉に塩、ナツメグ、クローブを加えたもの。ビート

別のボウルで、卵白を泡立てますが硬くならないまで泡立てます。生地に折り込む

レーズンと砂糖漬けのフルーツを加えます。かき混ぜる

残りの小麦粉1cを加えます。柔らかい生地になるまで一度に

油を塗ったボウルに生地を置きます。生地の上に油を塗る

湿らせた布とラップで覆います。暖かい場所に2〜3時間保管します

冷蔵庫で一晩保管します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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