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蜂鸟蛋糕
用这个蜂鸟蛋糕给你的朋友留下深刻的印象——这是一个代代相传的食谱。如果需要的话，压碎额外的坚果并将它们压入糖霜的侧面，然后将切片樱桃放在蛋糕上，为百合镀金。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在两个 9 英寸蛋糕盘上涂上油脂并撒上面粉。
将面粉、糖、小苏打和盐一起过筛。
在一个大碗中，将油、鸡蛋、菠萝、香蕉和坚果混合。
加入面粉混合物，用手混合在一起。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤约 1 小时，直至用牙签插入每个平底锅中心，取出时是干净的。
从烤箱中取出并放在架子上冷却。
将奶油干酪、黄油、糖和香草混合在一起，直至光滑，准备糖霜。
将糖霜均匀地涂抹在蛋糕的中间、侧面和顶部。
🍷 完美搭配
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