Hummus Bi Tahini (Garbanzos con Pasta de Semillas de Sésamo)
Hummus Bi Tahini (garbanzos con pasta de semillas de sésamo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de garbanzos secos, 1 cucharadita. sal, 1 a 3 limones, 2 cucharadas. agua fría y de 4 a 5 ramitas de perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Remoje los garbanzos durante la noche en agua fría después de comprobar si hay piedras pequeñas o guisantes con imperfecciones.
Lavar y enjuagar varias veces. Poner en una olla con 6 tazas de agua y cocinar a fuego alto.
Cuando se puedan aplastar fácilmente entre dos dedos, estarán listos.
🍷 Maridajes Perfectos
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