Hummus Bi Tahini (Kichererbsen mit Sesampaste)
Hummus Bi Tahini (Kichererbsen mit Sesampaste) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund getrockneten Kichererbsen, 1 TL. Salz, 1 bis 3 Zitronen, 2 EL. Mit kaltem Wasser und 4 bis 5 Zweigen Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Weichen Sie die Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser ein, nachdem Sie sie auf kleine Kerne und unreine Erbsen untersucht haben.
Mehrmals waschen und ausspülen. In einen Topf mit 6 Tassen Wasser geben und auf höchster Stufe kochen.
Wenn sie sich leicht zwischen zwei Fingern zerdrücken lassen, sind sie fertig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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