Albóndigas de queso húngaro
Las albóndigas de queso húngaro son un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con . requesón crema, c. harina, huevo, . sal y cebolla grande, picada fina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque el queso en un tazón.
Agrega los huevos.
Mezclar bien.
Agrega sal y harina y mezcla.
Sobre una tabla enharinada, amase ligeramente hasta que quede suave y no se pegue a las manos.
Vierta a cucharadas en agua hirviendo con sal.
Cocine hasta que las bolas de masa suban a la superficie o hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
Drenar.
Freír la cebolla en mantequilla; vierta sobre las albóndigas.
Servir con crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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