हंगेरियन गौलाश सूप (सिर्फ एक सूप नहीं - एक भोजन!)
हंगेरियन गौलाश सूप (सिर्फ एक सूप नहीं - एक भोजन!) - 15 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट नुस्खा।
गोल स्टेक से सभी दिखाई देने वाली वसा को ट्रिम करें और जैतून के तेल और लहसुन की कली में भूरा करें
वसा निथारें
स्टॉक पॉट में टमाटर सॉस, प्याज, सिरका, बीफ शोरबा, लाल शिमला मिर्च, गाजर के बीज, मार्जोरम, तेज पत्ता, नमक, काली मिर्च और पानी डालें।
उबाल लें और 2 घंटे तक या जब तक बीफ़ कांटे से अलग न हो जाए तब तक पकाएं
स्टेक निकालें, टुकड़े करें और बर्तन में वापस रखें
कटे हुए आलू डालें और नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं - लगभग 1 घंटा
सूप के कटोरे में डार्क ब्रेड और अनसाल्टेड मक्खन के साथ परोसें
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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