الملفوف المحشو الهنغاري
الملفوف المجري المحشو هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و18 دقيقة. مصنوعة من ملفوف أخضر كبير، بصل صغير، مبشور، كراث، مفروم، بياض البيض والثوم، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قم بتقطيع الملفوف وطهيه في الماء المغلي حتى يصبح طريًا.
قم بتصفية وفصل 12 ورقة كبيرة وقص الأضلاع. يُمزج البصل والكراث وبياض البيض والثوم والجزر والبقدونس حتى تمتزج المكونات جيدًا.
يُمزج خليط البصل مع الأرز، واللحم المفروم، وفتات الخبز، وتوابل الخضار، وعصير الطماطم، باستخدام الشوكة للخلط.
أضف البازلاء المجمدة.
ضعي ثلث كوب من الخليط في كل ورقة ملفوف، ثم لفيها من الجوانب.
يجعل 12 لفات. تمزيق الملفوف المتبقي. يرش في قاع طبق خزفي سعة 2 لتر. ضعي لفائف الملفوف في طبق خزفي بحيث تكون جهة التماس لأسفل، ثم قومي بتعبئتها بإحكام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً