الصمت الجراء
Hush Puppies هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. وجبة الذرة، 1 1/2 ج. الماء، 1/3 ج. الحليب، 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي و 2 ملعقة صغيرة. البصل المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
على نار متوسطة، قم بطهي دقيق الذرة والماء، مع التحريك حتى يصبح الخليط قاسيًا ويبدأ في التدحرج على شكل كرة (حوالي 6 دقائق).
يُرفع عن النار ويُضاف الحليب والزيت والبصل ويُقلب. يُضاف الخليط تدريجياً إلى البيض في وعاء كبير.
يُضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر معًا ويُمزج في خليط دقيق الذرة.
أسقطي مقدار ملعقة صغيرة من الخليط في زيت عميق ساخن.
تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، لمدة 6 إلى 7 دقائق.
صفيه على مناديل ورقية
يصنع من 30 إلى 40 جروًا صامتًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً