Filhotes Hush
Hush Puppies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha de milho, 1 1/2 xícara. água, 1/3 xícara. leite, 1 colher de sopa. óleo vegetal e 2 colheres de chá. cebola ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em fogo médio, cozinhe o fubá e a água, mexendo até a massa ficar dura e começar a formar uma bola (cerca de 6 minutos).
Retire do fogo e junte o leite, o azeite e a cebola. Aos poucos, misture a massa aos ovos em uma tigela grande.
Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar e misture na massa de fubá.
Coloque a massa às colheres de chá em óleo bem quente.
Frite até dourar, cerca de 6 a 7 minutos.
Escorra em papel toalha.
Rende 30 a 40 filhotes Hush.
🍷 Combinações Perfeitas
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