Hyeholdes Käsekuchen
Hyeholde's Cheesecake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Frischkäse, 11 oz. Zucker, 10 oz. halb und halb, 5 große Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Weinstein zum Eiweiß geben und schaumig schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen und steif schlagen.
Die Eiweißmischung gründlich unter den Boden heben und die Mischung in die vorbereitete Form gießen.
Mit den restlichen Krümeln bestreuen und bei 325° 1 Stunde und 45 Minuten backen oder bis es fest ist.
Ofen ausschalten; Tür öffnen und 10 Minuten im Ofen lassen.
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter ohne Zugluft abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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