Helado
El helado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal, 8 c. leche escaldada y 6 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Licuar el azúcar, la harina y la sal con la leche escaldada.
Llevar a ebullición, revolviendo.
Agrega una pequeña cantidad de leche caliente a los huevos batidos, revolviendo constantemente.
Luego agregue la leche restante a la mezcla de huevo y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que comience a espesarse y cubrir la cuchara.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
Dejar enfriar.
Agrega la leche evaporada antes de congelar. Rinde 1 galón.
🍷 Maridajes Perfectos
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