Helado
El helado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. gelatina sin sabor (2 sobres), 4 cdas. agua fría, 4 c. leche escaldada (no hervir), 2 c. Azúcar granulada y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Disolver la gelatina en el agua fría y reservar. Escaldar la leche. Agrega la mezcla de gelatina, el azúcar y la sal a la leche escaldada.
Dejar enfriar. Agrega los huevos batidos, la leche enlatada y la vainilla.
(No agrego las 7 tazas de leche hasta que la coloque en el recipiente del congelador).
Agregue la leche, pero deje un espacio de 1 1/2 a 2 pulgadas en la parte superior de la lata, ya que estará más llena después de congelarla.
Esto rinde 1 1/2 galones.
🍷 Maridajes Perfectos
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