आइसक्रीम कस्टर्ड
आइसक्रीम कस्टर्ड एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 4 अंडे, 4 सी. क्रीम (मेरी क्रीम के लिए, मैं 4 सी. वाष्पीकृत दूध का उपयोग करता हूं) और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
चीनी, आटा और नमक मिला लें.
दूध में हिलाओ.
उबलते पानी में, लगातार हिलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।
ढककर 10 मिनट तक पकाते रहें।
फेंटे हुए अंडों में थोड़ी मात्रा में गर्म दूध मिलाएं, फिर बचे हुए गर्म दूध में मिलाएं। जब तक मिश्रण चम्मच पर न चढ़ जाए तब तक गर्म, उबलते पानी पर न पकाएँ। गर्म पानी से निकालें और ठंडा करें।
वेनिला और क्रीम मिलाएं, फिर अपना फल या जो भी स्वाद चाहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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