アイスクリームカスタード

Name: アイスクリームカスタード
Ingredients: 1 1/2 c. 砂糖; 1/2 tsp. 塩; 4 卵; 4 c. クリーム（私のクリームには4cのエバミルクを使用しています）; 2 tbsp. 小麦粉; 4 c. 牛乳; 4 tsp. バニラ

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アイスクリームカスタードは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2 cで作りました。砂糖、小さじ1/2塩、卵 4 個、c.クリーム（私のクリームには4cのエバミルクを使用します）と大さじ2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#プリン #アイスクリーム #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 c. 砂糖

1/2 tsp. 塩

4 卵

4 c. クリーム（私のクリームには4cのエバミルクを使用しています）

2 tbsp. 小麦粉

4 c. 牛乳

4 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

砂糖、小麦粉、塩を混ぜます。

牛乳を加えてかき混ぜます。

沸騰したお湯で、少しとろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します。

蓋をして10分間調理を続けます。

溶き卵に少量のホットミルクを入れて混ぜ、残りのホットミルクを加えて混ぜます。混合物がスプーンを覆うまで、沸騰したお湯ではなく熱いお湯で調理します。熱湯から取り出して冷やします。

バニラとクリームを加えてから、フルーツなどお好みのフレーバーを加えます。

🍷 完璧なペアリング