भारतीय काली आंखों वाले मटर और आलू
भारतीय ब्लैक-आइड पीज़ और आलू एक मामूली आसान भारतीय डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । खाना पकाने का तेल,. सरसों के बीज, । जीरा बीज, सी. कटा हुआ प्याज और लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
कड़ाही में तेल गर्म करें.
राई डालें.
ढककर तब तक पकाएँ जब तक बीज चटकने न लगे।
आंच से उतार लें.
ढक्कन हटाइये, जीरा डालिये. प्याज और लहसुन डालें.
पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि प्याज नरम न हो जाए लेकिन भूरा न हो जाए।
बिना छाने हुए काले मटर, आलू, अदरक, हल्दी और लाल मिर्च मिलाएँ।
उबाले।
आंच कम करें, 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
4 से 5 को परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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