/626757-df70dba1de614b5987e9bbba466d4876.jpg)
الجزر الهندي والبازلاء والبطاطس
هذا طبق جانبي هندي حار قليلاً تحبه عائلتي. النكهات تسير بشكل جيد للغاية معًا. يتمتع!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
أضيفي البصل، وتبليه بالكمون، والكركم، والكزبرة، ومسحوق الفلفل الحار، والملح.
يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج البصل.
خفضي الحرارة إلى متوسطة، وأضيفي البطاطس والجزر والبازلاء.
يُحرَّك المزيج حتى يتغطى ثم يُغطى ويُطهى حتى تنضج البطاطس لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
حركي المكونات من حين لآخر، وأضيفي الماء إذا لزم الأمر لمنع التصاق الطعام بالمقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً