كاري الدجاج الهندي
كاري الدجاج الهندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. زبدة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 ج. كرفس مفروم، 2 تفاح تارت، مفروم ومقشر و1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر كبيرة، تذوب الزبدة ويقلى البصل والكرفس والتفاح لمدة 5 دقائق.
ضجة في الكاري والدقيق.
يُضاف مرق الدجاج تدريجياً وكريمة جوز الهند ونصف ونصف.
يقلب على نار متوسطة حتى تظهر فقاعات الصلصة وتتكاثف.
يُضاف الدجاج ويُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً