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फ्रोजन से इंस्टेंट पॉट® शहद-लहसुन झींगा
अपने झींगा को पिघलाना भूल गए? कोई बात नहीं। अपने बहु-कार्यात्मक प्रेशर कुकर को पिघलने दें और इसे अपने लिए पकाएं। सॉस मीठा, चिपचिपा, नमकीन और सही मात्रा में गर्म है। चाहें तो चावल के ऊपर परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मल्टी-फंक्शनल प्रेशर कुक में 1 कप पानी डालें और उसके अंदर एक स्टीमर बास्केट रखें।
जमे हुए झींगा को स्टीमर टोकरी में रखें।
ढक्कन बंद करके ताला लगा दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव का चयन करें; 0 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।
दबाव बनने के लिए 10 मिनट का समय दें।
इस बीच, कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को एक साथ मिलाकर चिकना होने तक सॉस बना लें।
सोया सॉस, शहद, लहसुन, तेल और श्रीराचा सॉस डालें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करके लगभग 2 मिनट में दबाव को सावधानीपूर्वक छोड़ें।
अनलॉक करें और ढक्कन हटा दें।
स्टीमर टोकरी निकालें और झींगा को एक तरफ रख दें।
बर्तन से पानी निकाल दें.
सॉट फ़ंक्शन का चयन करें.
सॉस को बर्तन में डालें और गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ।
सॉट फ़ंक्शन रद्द करें.
झींगा को समान रूप से लेपित होने तक हिलाएँ।
सर्विंग प्लेट में निकालें और हरे प्याज से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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