Camarão Instant Pot® Mel-Alho da Frozen
Esqueceu de descongelar seu camarão? Sem problemas. Deixe sua panela de pressão multifuncional descongelar e cozinhe para você. O molho é doce, pegajoso, salgado e com a quantidade certa de calor. Sirva com arroz, se desejar.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Despeje 1 xícara de água em uma panela multifuncional cozida sob pressão e coloque uma cesta para cozimento a vapor dentro.
Coloque o camarão congelado na cesta para cozimento a vapor.
Feche e trave a tampa.
Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 0 minutos.
Aguarde 10 minutos para que a pressão aumente.
Enquanto isso, faça o molho batendo o amido de milho e a água fria até ficar homogêneo.
Adicione o molho de soja, o mel, o alho, o óleo e o molho Sriracha.
Libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 2 minutos.
Destrave e remova a tampa.
Retire a cesta do vaporizador e reserve os camarões.
Escorra a água da panela.
Selecione a função Refogar.
Despeje o molho na panela e cozinhe até engrossar, cerca de 2 minutos.
Cancele a função Refogar.
Junte o camarão até revestir uniformemente.
Transfira para pratos de servir e decore com cebolinha.
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