Name: Гуляш Instant Pot® Среднего Запада
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon оливковое масло; 1 pound фарш из индейки; 2 небольшая морковь, натертая на терке; 1/2 лук, нарезанный кубиками; 1/2 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками; 1 tablespoon Итальянская приправа или по вкусу; 1 teaspoon чесночный порошок или по вкусу; 1 teaspoon приправленная соль (например, Lawry’s®) или по вкусу; 1 teaspoon молотый черный перец или по вкусу; 1 1/2 cups вода; 1 tablespoon Вустерширский соус; 1 1/2 teaspoons гранулы говяжьего бульона; 2 cups локоть макароны; 1 teaspoon паприка; 1 (15 ounce) can маленькие нарезанные кубиками помидоры; 1 (8 ounce) can томатный соус

Гуляш Instant Pot® Среднего Запада

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 10 min 👥 4 порции 👁️ 12 просмотров

Я облегчила этот гуляш Instant Pot®, используя вместо говяжьего фарша индейку. Вы можете добавить кукурузу, фасоль или горох, а сверху посыпать сыром.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Включите многофункциональную скороварку (например, Instant Pot®) и выберите функцию «Тушение».

Добавьте оливковое масло и индейку; готовьте, пока он наполовину не подрумянится и не станет рассыпчатым, 3–4 минуты.

Добавьте морковь, лук, болгарский перец, итальянскую приправу, чесночный порошок, соль и черный перец.

Смешайте воду с вустерширским соусом и гранулами бульона в небольшой миске.

Вылить в мясную смесь и хорошо перемешать.

Доведите до кипения.

Добавьте макароны и паприку и перемешайте.

Добавьте помидоры и томатный соус, стараясь не перемешивать после добавления.

Закройте и зафиксируйте крышку.

Установите таймер на 4 минуты.

Подождите около 10 минут, чтобы давление нарастало.

Осторожно сбросьте давление, используя метод быстрого сброса в соответствии с инструкциями производителя, чтобы предотвратить смешивание соуса с паром, около 5 минут.

Разблокируйте и снимите крышку.

💬 Комментарии