Pollo con salsa Instant Pot®

Name: Pollo con salsa Instant Pot®
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pound mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel congeladas; 1 (1 ounce) packet mezcla de condimentos para tacos; 1/2 cup salsa; 1/2 cup caldo de pollo bajo en sodio

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 2 porciones 👁️ 17 vistas

¡Un Instant Pot® hace que una comida fácil entre semana sea aún más fácil! Las pechugas de pollo congeladas se combinan con condimentos para tacos y salsa para obtener una sabrosa comida de temática mexicana. Puedes usar la carne para tacos, tazones de burritos o como aderezo para papas al horno. ¡Tantas posibilidades! Usé esto la primera noche para quesadillas de pollo. La segunda noche lo usé como aderezo para papas al horno con queso rallado, jalapeños en escabeche y crema agria.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#salsa #olla instantánea #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 2

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 pound mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel congeladas

1 (1 ounce) packet mezcla de condimentos para tacos

1/2 cup salsa

1/2 cup caldo de pollo bajo en sodio

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 300

% Valor Diario*

Grasa total 4.8g 6%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1546mg 67%

Carbohidratos totales 13.9g 5%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 4.6g

Proteína 45.9g 92%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las pechugas de pollo en una olla a presión eléctrica (como Instant Pot®).

Espolvoree todos los lados con . Vierta la salsa y el caldo de pollo encima.

Coloque la tapa en la olla y asegúrela en su lugar.

Seleccione la configuración Aves de corral y configure el temporizador en 15 minutos.

Deje que la presión se libere naturalmente una vez finalizado el tiempo de cocción, aproximadamente 20 minutos.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del pollo debe marcar al menos 165 grados F (74 grados C).

Triture el pollo cocido.